Un article de Stéphane Pinchon
Photo Sciences et Avenir
Les avancées récentes dans la recherche et en médecine ont favorisé une approche plus globale de la santé en intégrant un nouveau concept selon lequel l’être humain est désormais perçu comme un « Holobionte » : c’est à dire un super-organisme composé de son propre matériel génétique mais aussi de celui des innombrables micro-organismes qu’il abrite, appelés microbiotes, avec lesquels il interagit de manière étroite sans impact pathologique sur leur hôte.
Le microbiote humain désigne l’ensemble des micro-organismes, donc commensaux, présent sur et dans le corps (bactéries, virus, champignons et protozoaires non pathologiques) il englobe principalement le microbiote intestinal mais aussi celui de la peau, de la bouche, des voies respiratoires et du vagin.
Ces micro-organismes forment une niche physiologique dynamique jouant un rôle clé dans l’équilibre de l’organisme et évoluant sous l’influence de nombreux facteurs environnementaux. Chez l’homme, le microbiote intestinal, qui est le plus dense et le plus diversifié, varie en fonction de facteurs tels que l’alimentation, l’activité physique, et la prise de médicaments.
De plus de nombreuses substances produites par le microbiote régulent localement ou à distance le fonctionnement d’organes comme le coeur, le pancréas, et le système nerveux central. Un déséquilibre de cette communauté microbienne, connu sous le nom de dysbiose, peut perturber ces fonctions vitales. Les altérations (diminution et perte de diversité ) du microbiote, en particulier celui des voies digestives, ont été associées à diverses maladies, telles que les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, le diabète de type 2, l’obésité, les allergies, les maladies cardiovasculaires, et les maladies auto-immunes.
On voit donc que ce microbiote a un impact direct sur nous : plus il est diversifié, meilleure est notre santé. L’urbanisation, les règles d’hygiène ainsi que l’évolution de l’alimentation et des modes de vie conduisent cependant à une perte de biodiversité microbienne. Alors, comment regagner les micro-organismes disparus vitaux pour notre santé ?
Quelques éléments de réponses avec :
(Son film homonyme n’est plus disponible en streaming / VOD sur Arte, il est en cours de projection dans certaines salles en France, dommage si vous l’avez loupé, il est passionnant !)
