Une AMAP au KB
amap.karotte@gmail.com
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Une AMAP c'est quoi ?
Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne.
Elle a pour objectifs :
– De maintenir et de développer une agriculture locale, économiquement viable, socialement
équitable et écologiquement soutenable, à faible impact environnemental, créatrice
d’activité économique et d’emploi, de lien social et de dynamique territoriale,
– De promouvoir un rapport responsable et citoyen à l’alimentation,
– De faire vivre une économie sociale et solidaire, équitable et de proximité,
– De contribuer à une souveraineté alimentaire favorisant celle des paysan-ne-s du monde
dans un esprit de solidarité.
Pourquoi Karotte ?
Karotte est née de la prise de conscience citoyenne face à la situation de crise importante dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation.
Insécurité et gaspillage alimentaires, impératifs écologiques, déperdition des agricultures paysannes au profit d’agricultures productivistes, forte pression foncière sur les terres agricoles, hégémonie de la grande distribution et inégalité alimentaire.
Que fait Karotte ?
Karotte a pour mission de porter son engagement auprès des producteurs et productrices avec lesquel(le)s Karotte a lié un partenariat en réunissant un nombre d’adhérent(e)s nécessaires à assurer la pérennité des agriculteurs(trices).
En souscrivant à Karotte et au contrat d’engagement maraîchage, vous choisissez de bénéficier des légumes variés de saison, issus d’une agriculture de proximité et biologique, pour tout une année.
D’autres producteurs sont venus rejoindre Karotte pour proposer du pain, de la bière, des pâtes, du miel, des oeufs.
D’autres viendront gonfler notre AMAP selon les rencontres que nous feront.
Souscrire à une AMAP, c’est aussi participer aux travaux de la ferme. Des chantiers « coup de pouce » aident les agriculteurs sur des tâches demandant de la main d’œuvre. Récolter des pommes de terre par exemple peut en faire partie.
Comment ça marche ?
Les distributions se font chaque mardi de 18h30 à 20h00 à l’ECAM 2 place Victor Hugo.
Le(s) producteurs ou productrices viennent nous livrés leur récolte.
Les adhérent(e)s à tour de rôle assurent la mise en place et le bon déroulement des distributions.
