Les Pâtes
de Catherine
Catherine nous régale de ses pâtes à l’épeautre non-hybridé.
D’un gout unique, l’épeautre non-hydribé a plus qu’une qualité :
Riches en acides aminés essentiels, d’un indice glycémique inférieur à celui du blé, contenant du gluten d’épeautre pour une meilleure tolérance.
Catherine nous propose également des épices, des tisanes et des farines